Auswirkungen von Flüssigfutter auf Schweine in verschiedenen Wachstumsstadien

Schweine sind Allesfresser mit vielfältigen Ernährungsbedürfnissen. Um zu gedeihen, benötigen sie eine ausgewogene Ernährung bestehend aus Ballaststoffen, Energie, Proteinen, Vitaminen und Mineralien, was Futter zu einem wichtigen Bestandteil der Schweinehaltung macht. Welche Option ist also besser: Trockenfutter oder Flüssigfutter? Aus der Praxis geht hervor, dass Schweine Flüssigfutter eindeutig bevorzugen. So wie Menschen Brei und gekochte Gerichte schmackhafter finden als Trockenfutter mit klarem Wasser, gilt die gleiche Logik auch für Nutztiere.

Das Flüssigfütterungssystem bietet zahlreiche Vorteile und ist für Schweinehaltungsbetriebe besser geeignet als herkömmliche Trockenfutterlinien. Sein automatisches Misch- und Fördersystem vermischt Wasser und trockene Zutaten zu Futter mit einer voreingestellten Konsistenz (normalerweise ein Verhältnis von 3 Teilen Wasser zu 1 Teil Trockenfutter). Die Mischung durchläuft dann eine aufwändige Fermentation unter kontrollierten Bedingungen, einschließlich pH-Wert, Temperatur, Wasser-zu-Futtermittel-Verhältnis und Fermentationsbeschleunigern, um fertiges Flüssigfutter herzustellen. Abschließend wird das fermentierte Flüssigfutter über systemgesteuerte Rohrleitungen an alle Schweineställe geliefert. Jede Misch- und Fördereinheit ist für eine spezielle Reinigung und Desinfektion programmiert, wobei strenge Protokolle eingehalten werden, um während des gesamten Prozesses die Hygienestandards einzuhalten.

Die Fermentation ist das Kernkonzept und die größte Stärke des Flüssigfütterungssystems. Dieses Verfahren bietet erhebliche Vorteile für Sauen, Ferkel und Mastschweine, die mit Flüssigfutter gefüttert werden.

1. Auswirkungen von Flüssigfutter auf Sauen

Wie alle Tiere benötigen Schweine ständigen Zugang zu sauberem, frischem Trinkwasser. Herkömmliches Trockenfutter enthält nur 15 % Feuchtigkeit, was bei weitem nicht ausreicht, um den Wasserbedarf der Sauen zu decken, insbesondere bei säugenden Sauen.

Als Herzstück der Schweinezucht leiden Sauen unter unzureichender Futteraufnahme für die Milchproduktion, wenn ihnen ausreichend Nährstoffe und Wasser fehlen. Dies führt häufig zu einer verminderten Milchleistung, einem starken Verlust der Körperkondition und einem verlängerten Brunstintervall nach dem Absetzen, was letztendlich die Keulungsrate der Sauen erhöht. Flüssigfutter löst dieses Problem perfekt, indem es gleichzeitig Nährstoffe und Wasser liefert. Es steigert effektiv die Trockenmasseaufnahme und die Gesamtproduktivität laktierender Sauen.

Bei trächtigen Sauen sorgt die große Menge an Flüssigfutter für ein anhaltendes Sättigungsgefühl im Magen und sorgt für Ruhe. Darüber hinaus hat das gleichmäßig gemischte Flüssigfutter eine hervorragende Schmackhaftigkeit und verbessert die Futterverwertung.

(Bilder: Flüssigfutterauslass im Trächtigkeitsstall; Installation vor Ort im Abferkelstall)

2. Auswirkungen von Flüssigfutter auf früh entwöhnte Ferkel

Neugeborene Ferkel sind auf Muttermilch angewiesen, die schmackhaft, nährstoffreich und leicht verdaulich ist. Das Absetzen bedeutet eine plötzliche Trennung von der Sau und die Umstellung auf Trockenfutter. Der daraus resultierende Entwöhnungsstress ist eine universelle Herausforderung für alle Schweinehaltungsbetriebe. In diesem Stadium ist das Verdauungssystem der Ferkel noch nicht vollständig entwickelt und sie neigen zu Appetitlosigkeit, Gewichtsverlust und Durchfall. Die drastische Veränderung von Geschmack, Textur und Trockenheit des Futters erschwert das Schlucken. Ferkel benötigen eine lange Anpassungsphase, in der ihre Futteraufnahme nicht das optimale Niveau erreicht und die Wachstumsrate sogar zurückgehen kann. Daher ist ein reibungsloser Übergang zum Absetzen von entscheidender Bedeutung für das spätere Wachstum der Ferkel.

Flüssigfutter gilt weithin als wirksame Lösung zur Linderung des Entwöhnungsstresses bei Ferkeln. Flüssigfütterungssysteme helfen landwirtschaftlichen Betrieben dabei, ihre Gewinne zu maximieren, indem sie den Nährstoffbedarf für ein gesundes Wachstum und eine gesunde Leistung entwöhnter Ferkel decken, durch das Absetzen verursachte Wachstumsverzögerungen mildern, Kosten senken und den Umsatz steigern. Die zugrunde liegenden Gründe sind folgende:

Nebenprodukte aus der Lebensmittelindustrie können mit optimierten Rezepturen in Flüssigfutter eingearbeitet werden. Dieses Futter zeichnet sich durch einen ausgewogenen Nährwert und eine hohe Verdaulichkeit aus, wodurch die Futteraufnahme der Ferkel erhöht, die Wachstumsleistung verbessert und die Sterblichkeitsrate gesenkt wird. Untersuchungen zeigen, dass Flüssigfutter im Vergleich zu Pelletfutter mit dem gleichen Nährwert eine höhere Futteraufnahme und eine schnellere Wachstumsrate der Ferkel über vier Fütterungszyklen hinweg ermöglicht.

Dank seiner guten Schmackhaftigkeit, einheitlichen Zusammensetzung und ausgewogenen Ernährung verbessert Flüssigfutter die Darmgesundheit und die physiologischen Funktionen entwöhnter Ferkel. Nach dem Absetzen steigt der pH-Wert im Ferkelmagen stark an, wodurch die Vermehrung pathogener Bakterien nicht gehemmt wird. Flüssigfutter kann den Magen-pH-Wert senken und das Wachstum von Krankheitserregern unterdrücken.

3. Auswirkungen von Flüssigfutter auf Mastschweine

Landwirte verwenden für Schweine seit langem natürliche Futtermittel wie Gras und Gemüse. Wasser macht 50 bis 67 % des Körpergewichts eines Schweins aus. Daher ist eine ausreichende Wasseraufnahme für die Gesundheit und das Wachstum von Schweinen unerlässlich – dies ist einer der Hauptgründe für die Förderung der Flüssigfütterung. Darüber hinaus verbessert Flüssigfutter die Verdaulichkeit der Nährstoffe. Seine Rohstoffe werden zu viel feineren Partikeln gemahlen als die von Trockenfutter, wodurch die Kontaktfläche mit Verdauungsenzymen vergrößert, die Enzympenetration beschleunigt und die Enzymaktivität gesteigert wird. Durch die Veränderung der physikalischen, chemischen und biologischen Eigenschaften des Futters übt Flüssigfutter einen positiven Einfluss auf die Gesundheit und Produktionsleistung von Schweinen aus. Mit Flüssigfutter gefütterte Mastschweine erreichen schneller ein Schlachtgewicht als mit Trockenfutter gefütterte Schweine.

In der Endstufe kann das Flüssigfütterungssystem kostengünstige unkonventionelle Futterzutaten wie flüssige Aminosäuren, Enzyme und Nebenprodukte der Lebensmittelindustrie (Stärkeverarbeitungsrückstände, Braunebenprodukte, Nebenprodukte der Kartoffelverarbeitung usw.) vollständig nutzen. Eine höhere Verdaulichkeit der Trockenmasse reduziert die Stickstoff- und Phosphorausscheidung und verringert so die Umweltverschmutzung. Im Hinblick auf die Fütterungsleistung erhöht Flüssigfutter die tägliche Futteraufnahme und die durchschnittliche Tageszunahme, optimiert die Futtereffizienz und verbessert die innere körperliche Verfassung der Schweine.

Tests belegen, dass Schweine Flüssigfutter deutlich schneller verzehren als Pelletfutter und Mehlfutter:

· Aufnahmerate des Flüssigfutters: 0,494 g/s

· Futteraufnahmerate: 0,245 g/s

Schweine verbringen weniger Zeit am Futtertrog, was die Futterkonkurrenz verringert und eine gleichmäßige Futteraufnahme in der gesamten Herde gewährleistet.

4. Zusätzliche Vorteile von Flüssigfutter

4.1 Effektive Vorbeugung von Futterschimmel

Futterschimmel ist ein ernstes Problem im Futtermanagement. In heißen und feuchten Regionen sind Trockenfutterauslässe anfällig für Feuchtigkeit und Schimmelbildung. In kalten Regionen führt kaltes Trockenfutter im Freien beim Transport in Innenrohrleitungen zu Kondensation, was ebenfalls zur Schimmelbildung führt. Im Gegensatz dazu sind Rohrleitungen von Flüssigfütterungssystemen immer mit Wasser gefüllt und sorgen für ein anaerobes Milieu, das Schimmel wirksam vorbeugt. In kalten Gebieten kann warmes Wasser für Flüssigfutter verwendet werden, um Kondensation in der Rohrleitung zu vermeiden, den Energieverlust der Schweine zu verringern und Durchfall durch kaltes Futter zu verhindern.

4.2 Flexible und bequeme Installation

Flüssigfütterungssysteme sind an Schweinehaltungsbetriebe mit unterschiedlichem Layout anpassbar. Angetrieben durch Förderpumpen können ihre Rohrleitungen hinsichtlich Winkel und Richtung flexibler angeordnet werden als Trockenfördersysteme. Bei abgelegenen Schweineställen können Zwischentanks für den Weitertransport genutzt werden. Darüber hinaus kann das System Tag und Nacht kontinuierlich betrieben werden. Landwirte müssen nur routinemäßige Geräteinspektionen durchführen und müssen nachts nicht manuell füttern.

Anwendung von Flüssigfutter in der globalen Schweineindustrie

Flüssigfutter macht etwa 30 % des gesamten in europäischen Schweinehaltungsbetrieben verwendeten Futters aus: 30 % in Deutschland, 20 % im Vereinigten Königreich und 30 bis 50 % in Dänemark, Irland und den Niederlanden. Es wird auch schrittweise in Thailand, auf den Philippinen und in anderen südostasiatischen Ländern eingeführt. Man geht davon aus, dass Flüssigfütterungssysteme in heimischen Schweinehaltungsbetrieben weit verbreitet sein werden und in naher Zukunft zur Hauptfütterungsmethode in der chinesischen Schweineindustrie werden.